Passopisciaro

L'ANNATA

Contrada Rampante è la nostra Contrada più alta, situata a circa 1.000 m di altezza. La vigna cresce su terrazzamenti ripidi, disegnati da muri a secco. I terreni sono di lava antica, 4.000 anni di età circa, più sabbiosa di altre parti. Le viti arrivano a circa 120 anni d’età.

Il 2023 ci ha lasciato senza il minimo ricordo di un inizio che lasciasse presagire il rigore dell’inverno che era alle porte. Ed è stato proprio così!!

Fino alla fine di febbraio giornate con cieli azzurri e tersi ci hanno permesso di lavorare i nostri vigneti senza perdere un’ora di lavoro. Ci inoltriamo nella più classica ed auspicabile primavera con calde giornate che pian piano si allungano e notti fresche, senza le paure di gelate tardive. Ed ecco la fioritura regolare di questi magnifici ed abbondanti grappoli tra fine maggio ed inizi giugno. Tutto meraviglioso, il timore della peronospora dello scorso anno è presente ma i vigneti, ben trattati, procedono il loro iter vegetativo in maniera egregia. Tutto assume un colore smeraldino sotto i nostri occhi!

Ma poi arriva la stagione calda ed è un caldo torrido, intenso e continuo, sia di giorno che di notte, che ci costringe ove possibile ad irrigare nelle notti calde e stellate. Ad inizio agosto ecco la pioggia ristoratrice con alcuni chicchi di grandine che nei vigneti più bassi compromette la qualità e la quantità dei grappoli. Durante il monitoraggio dei vigneti per la scelta del diradamento da fare abbiamo registrato addirittura alcune morie di piante a causa della continua siccità!

Velocemente arriviamo ad ottobre e raccogliamo il Nerello Mascalese dal 3 all’11. Soprattutto nei vigneti di alta quota questo vitigno ci regala grappoli ricchi e generosi dal giusto succo che ci fanno ben sperare ad ottenere vini equilibrati tra corpo, tannini, acidità ed alcool.